A Vida Veg, indústria brasileira de produtos com base vegetal, anuncia a expansão da sua fábrica, situada em Lavras (MG). O investimento é mais um importante passo para ampliar sua presença na categoria no país.
Com recursos próprios, a empresa implementa a expansão de sua unidade industrial, com obras executadas no período de 2022 a 2023. Com a expansão, a fábrica triplica de tamanho e sua capacidade produtiva será até cinco vezes maior, alcançando 1000 toneladas de alimentos por mês.
A expectativa é de que a fábrica esteja operando a plena capacidade até julho deste ano. O projeto, que custou em torno de R＄ 10 milhões, leva em conta obras estruturais e investimento em tecnologia, sempre prezando pela sustentabilidade.
“Um dos nossos focos foi reduzir os impactos ambientais, investindo em equipamentos que consomem menos água e energia. Na câmara fria, por exemplo, adotamos uma tecnologia de isolamento que diminui a perda de energia. Também investimos em telhas translúcidas na fábrica, de forma que hoje não é necessário acender luz em nenhum local durante o dia. Fazemos ainda a captação da água da chuva, que é usada para limpar o pátio, por exemplo, evitando o gasto de água tirada da natureza”, diz Arlindo Curzi, CEO da Vida Veg.
Fundada em 2015, a Vida Veg, indústria brasileira de produtos de base vegetal, é líder nacional em produtos fresh plant based. A empresa está presente em todo o Brasil com mais de 6 mil pontos de venda e conta com mais de 40 produtos no portfólio, voltados para o foodservice e varejo nacional.
Sua unidade fabril está situada na cidade de Lavras (MG), com cerca de 3000 m² de área construída e uma capacidade produtiva de 1000 toneladas mensais, que gera mais de 200 empregos, entre diretos e indiretos.