A Nestlé informou que vai investir cerca de R$ 1 bilhão entre 2025 e 2028 para modernizar e ampliar sua fábrica de cafés solúveis em Araras, no interior de São Paulo. O aporte integra o plano de R$ 7 bilhões já anunciado pela companhia para o Brasil neste ano e reforça a importância estratégica da unidade, reconhecida internacionalmente como referência na produção de Nescafé.
Expansão da capacidade e foco em tecnologia
Com o investimento, a planta terá um aumento de 10% na capacidade de produção. Atualmente, a unidade exporta para 65 países e é um dos polos industriais da empresa no país.
A modernização inclui a instalação de uma nova linha de extração de café solúvel equipada com tecnologias avançadas, como o uso de Inteligência Artificial aplicada ao Controle Avançado de Processo (APC). O sistema é capaz de monitorar parâmetros como torra, umidade e coloração em diferentes etapas, realizando ajustes em tempo real e prevendo falhas.
Além disso, a unidade vem incorporando ferramentas de IA generativa voltadas para análises preditivas e relatórios personalizados sobre tendências de produção e consumo.
Indústria 4.0 e ganhos operacionais
As iniciativas fazem parte da estratégia da Nestlé de consolidar suas fábricas conectadas, que aplicam conceitos da Indústria 4.0, como Internet das Coisas (IoT), machine learning, big data, computação em nuvem, robótica autônoma e realidade aumentada/virtual.
Segundo a companhia, desde 2019 a adoção dessas tecnologias já resultou em redução de mais de 30% nas paradas não planejadas, aumento de 30% na flexibilidade das linhas e crescimento de 16% na produtividade das operações brasileiras.
Compromisso com inovação e café brasileiro
“O investimento reforça o compromisso da Nestlé com inovação, sustentabilidade e valorização do café brasileiro, reconhecido mundialmente por sua qualidade. Ao modernizar nossas operações, ampliamos a competitividade global do Nescafé produzido no país e geramos mais valor para toda a cadeia”, afirmou Fábio Kuhn, diretor da fábrica de Araras.
Continuidade dos aportes
O novo investimento se soma aos R$ 500 milhões anunciados pela empresa no primeiro semestre de 2025 para a área de cafés no Brasil, destinados ao desenvolvimento de portfólio, aumento da produção, expansão do segmento de cápsulas e soluções voltadas ao mercado de food service por meio da Nestlé Professional.